微波干燥設(shè)備系統(tǒng)組成構(gòu)造：微波功率源系統(tǒng)提供連續(xù)穩(wěn)定的微波功率輸出，其核心部分是微波功率發(fā)生器。微波能常由直流或50Hz交流電通過特殊的器件來獲得。可以產(chǎn)生微波的器件有許多種，但主要分為兩大類：半導(dǎo)體器件和電真空器件，電真空器件是利用電子在真空中運(yùn)動來完成能量變換的器件，也稱之為電子管，在電真空器件中能產(chǎn)生大功率微波能量的有磁控管，多腔速調(diào)管，微波三、四極管，行波管等多種。半導(dǎo)體器件在奪得微波大功率方面與電真空器件相比至少相差了個數(shù)量級。例如915MHz磁控管可以獲得30kW甚至60kW的功率，而半導(dǎo)體雪崩二極管只能得到數(shù)十瓦或近百瓦的功。2450MHz磁控管單管可以得到5kW功率，2450MHz速調(diào)管可以得到30kW的功率，而半導(dǎo)體器件只能輸出兒瓦。在微波加熱工業(yè)運(yùn)用中，主要微波元件是磁控管和速調(diào)管。

微波傳輸系統(tǒng)將微波功率源提供的微波功率以最低損耗傳輸給微波加熱器，并不影響微波源的穩(wěn)定工作。在微波加熱與干燥設(shè)備中，廣泛采用波導(dǎo)來傳輸微波能，波導(dǎo)是圓形或矩形截面的金屬管，電磁波在波導(dǎo)內(nèi)傳輸，若波導(dǎo)尺寸、內(nèi)表面光潔度符合質(zhì)量要求，則功率的損耗是最小的，因此波導(dǎo)就成為厘米波段傳輸大功率最理想的傳輸方式，磁控管產(chǎn)生的微波能通過波導(dǎo)管進(jìn)人微波加熱器中，波導(dǎo)管由能反射微波的材料制成，理論上波導(dǎo)管能完全匹配地直接把微波傳送到微波腔中，而且在微波設(shè)備中，有時波導(dǎo)本身就是加熱器。

微波加熱器是微波場與被加熱物料相互作用空間的裝置，也是物料吸收微波能轉(zhuǎn)化為熱能而得到加熱的微波加熱工作區(qū)域，需要根據(jù)被處理物料特性，處理量及其他具體要求而進(jìn)行專門設(shè)計。由于被加熱物料是多種多樣的，加熱器的種類較多，按工作特性，大致可分為箱式、腔式、波導(dǎo)型、輻射型和慢波型等幾種，按照微波場作用的形式，可分為駐波場諧振腔加熱器、行波場波導(dǎo)器、輻射型加熱器、慢波型加熱器等幾大類。控制系統(tǒng)包括對微波功率源的運(yùn)行控制，如磁控管的運(yùn)行保護(hù)、微波電源的運(yùn)行控制以及根據(jù)物料干燥工藝的要求進(jìn)行過程參數(shù)的監(jiān)測和控制。